Setelah kemarin sempet ngereview
nissin mikuya ramen jya jya flavour. (Reviewnya bisa kamu baca disini). Kali ini aku
mau ngereview varian satunya yang baru dikeluarin nissin juga nih. Namanya
nissin mikuya tori kara flavour ramen. Rasa ayam pedas. Belinya barengan sama
si nissin mikuya jya jya, tapi baru sempet dicobain sekarang.
Oke, mari kita bedah (?) isi
ramen ini. Pertama bungkusnya dominasi warna merah putih kaya bendera.
mungkin supaya nyambung sama rasa ramennya yang katanya pedes.
Bungkus depan |
Di belakang bungkusnya ada
tulisan “Mikuya Ramen brings the real
taste of Japanese Ramen Restaurant. Satisfy your taste buds with Mikuya world’s
Favorite Flavor combined with smooth and chewy noodle. Proudly brought to you
by our culinary expert”. Yang artinya mie ini menjanjikan rasa ramen ala
restoran Jepang. Hmmm, bener gak ya? Yuk cepetan kita cobain.
Oiya, satu bungkus ramen ini
beratnya 120gr. Porsinya banyak dibanding mie lokal disini. Kenyang buat makan
siang.
Di dalam bungkusnya ada mie yang
bentuknya lurus, bumbu, sayuran kering, minyak, dan minyak pedes.
Mie, bumbu, dan sayuran pelengkap |
Bumbu dan minyak pedesnya |
Cara masaknya sama kaya bikin mie
rebus biasanya :
1.
Rebus mie sayuran kering dan bahan pelengkap selama 4
menit
2.
Tuang minyak bumbu ke mangkok
3.
Tuang mie dan kuah ke dalam mangkok, tambahkan minyak
wijen pedas aduk-aduk
4.
Mie siap disantap
Ready to eat |
Oiya aku juga nambahin topping
bakso sapi. Kalo kalian ngerasa kurang cuma mie polos begitu silakan tambahin
topping sesuai selera kalian ya.
Oke, saatnya makan. Itadakimasu.
Tekstur mie nya kenyal dan lembut
digigit. Mienya lurus-lurus jadi khas dan beda sama mie instan lokal.
Dilengkapi sayuran kering, rumput
laut, dan daun bawang. Nah, rumput lautnya ini yang bikin ada sentuhan beda dan
terasa “ramen jepang” nya.
Rasa Mie dan kuahnya cocok |
Rasa kuahnya cukup gurih dan
creamy. Warna kuahnya agak putih-putih susu karena emang pake kreamer nabati
dan susu bubuk di bumbunya. Enak sih tapi enak aja gak pake banget.
Kuah putih kemerah-merahan dari
minyak cabenya tapi ya agak gak ngaruh gitu karena gak terasa pedes. Seriusan
gak pedes. Sampe suapan terakhir masih bertanya-tanya ini pedesnya dimana?
Overall, ramen mikuya tori kara
ini enak tapi sayangnya kurang nendang. Gak sesuai ekspektasi awal yang
berharap ramen ini bakal ngasih sensasi pedes sesuai namanya. Tapi ternyata gak
pedes. Juga rasa kuah putih susu yang gurih creamy tapi agak nanggung gitu
rasanya kurang spesial.
Jadi, kalo disuruh memilih which
one is better, this one or mikuya jya jya aku lebih milih yang nissin mikuya
jya jya deh.
Harga : 7.600 rupiah
Halal : Yes halal MUI
Beli lagi : hmmm pikir-pikir dulu,
kayaknya mau coba yang lain deh
kalo mie instan jepang, aku jg ga percaya kalo dibilang pedes mbak... pasti deh pedesnya mereka beda ama pedes level kita :D... tapi kalo mie instan korea, dibilang pedes, baru aku percaya beneran pedes :D
BalasHapusitu ditambah potongan cabe kayaknya baru nendang pedesnya
BalasHapusGekikara ramen aja.. pedes mantap (kalo buat aku mah) wkwkwk
BalasHapus